Свадебные аксессуары

Советы начинающим кулинарам

Слоеное тесто для слоек

Тесто для слоек рецепт, слоеное тесто формы слоек, тесто слойки творожный, слойка приготовление теста, тесто для слоек, тесто для слоек с яблокамиНи для кого не станет открытием, что главной составляющей слоеного теста, помимо муки, является охлажденное сливочное масло.

Для теста Вам понадобятся:

275 гр масла сливочного;

280 гр муки;

120 мл воды;

2 яичных желтка;

читать полностью »

Заварное тесто для вареников

Заварное тесто на вареники рецепт, вареники из заварного теста, заварное тесто яйцом вареников, заварное тесто вареников фото, рецепт заварного теста для пельменей и вареников, рецепт заварного теста для вареников с картошкойВам понадобятся:

240 мл молока;

600 гр муки;

50 гр масла сливочного;

2 яйца;

1 ч.ложка соли.

читать полностью »

Песочное шоколадное тесто

Шоколадное песочное тесто, шоколадное песочное тесто рецепт, рецепт теста песочного шоколадногоЭто тесто  пригодится для приготовления разной выпечки – печенья, рассыпчатых галет, корзинок  с ягодами, рогаликов и даже чизкейков.

Вам понадобятся:

100 гр сливочного масла;

40 гр крахмала (картофельный, кукурузный);

400 гр муки;

читать полностью »

Сырное тесто на кефире

Сырное тесто для пирожков, сырное тесто на кефире, сырное тесто для пиццы, сделать сырное тесто, сырное тесто рецепт, сырное слоеное тесто, сырное тестоПредлагаем Вам взять на заметку рецепт сырного теста, из которого можно пожарить пирожки с различными начинками, спечь рогалики. Сформированные изделия обжаривают по типу чебуреков, во фритюре, подсушивают на сковородке либо отправляют в разогретую духовку.

Для теста понадобятся:

200 мл кефира;

100 гр сыра;

читать полностью »

Тесто для пельменей с зеленью

Укроп тесте, тесто укропом, добавить тесто укроп, тесто пельмени без воды, тесто для пельменей простой рецепт, получается тесто пельменей, самое лучшее тесто для пельменей, тесто для пельменей нежное мягкоеДля пельменного теста на кефире нужно выбрать сочный и молоденький укроп, чтобы тонкие веточки равномерно и легко распределились в довольно плотной мучной массе.

Вам понадобятся:

200 мл кефира;

600 гр муки;

1/3 пучка укропа;

1 ч.ложка соды;

читать полностью »

Как заморозить зелень на зиму?

как правильно заморозить зелень, можно ли замораживать зелень, как правильно заморозить зелень на зиму, как заморозить зелень в морозилке, какую зелень заморозить, какую зелень можно замораживатьБезусловно, конкурировать с сочными, упругими, насыщенными по вкусу и цвету укропом, кинзой, петрушкой и другими собратьями растительного происхождения, только что сорванными с грядки, очень сложно. Однако, замороженная зелень – прекрасная альтернатива тепличной зелени в осенне-зимний сезон.

читать полностью »

Как жарить семечки?

сколько жарить семечки на сковороде, жарит семечки подсолнуха, как правильно жарить семечки с солью, как жарить очищенные семечки, как жарить соленые семечки, сколько минут жарить семечки, жарить семечки вкусноИзначально подсолнух выращивался в декоративных целях, однако спустя некоторое время, его зерна стали применять в пищу, как полезный для организма продукт. Сейчас любителей пощелкать семечки много, но жарить их могут не все.

Бытует мнение, что употребление семечек является дурной привычкой, но согласно медицинским заключениям семечки – это отличное профилактическое средство, которое предупреждает развитие заболеваний сердца и печени. Также данный продукт необходимо употреблять людям после инфекционных болезней и серьезных травм.

читать полностью »

Тесто для «веганской» пиццы

Тесто пиццу без кефира, просто рецепт теста пиццы, тесто для пиццы на дрожжах рецепт, пышное тесто для пиццы, какое тесто для пиццы, тесто для пиццы быстро рецепт, рецепт вкусного теста для пиццыГлавная ошибка поваров, готовящих «веганскую» пиццу в том, что они продумывают только начинку и делают тесто согласно старым традициям, другими словами,  добавляя  продукты, неприемлемые для вегетарианской пиццы.

Для основы Вам  понадобятся:

мука — 1,5 стакана;

соль — 1/2 ч.ложки;

вода — пол стакана;

читать полностью »

Маскарпоне в домашних условиях

сыр маскарпоне в домашних условиях, маскарпоне в домашних условиях фото, маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото, сыр маскарпоне в домашних условиях рецепт, как сделать маскарпоне в домашних условияхСыр маскарпоне  нелегко найти, да и многим он просто не по карману. Поэтому предлагаем приготовить маскарпоне в домашних условиях из домашней сметаны.  Жирность маскарпоне напрямую зависит от жирности сметаны.  Чем сметана будет жирнее, тем меньше в ней будет сыворотки.

Из 1,5 кг сметаны получается в среднем 1,1 кг сыра. Остальная масса – это сыворотка.

Для маскарпоне понадобится:

1,5 кг сметаны 21%.

читать полностью »

Как варить компот из сухофруктов?

Как готовить компот из сухофруктов, компот из сухофруктов и чернослива, из каких сухофруктов варят компот, как варить компот из сухофруктов для ребенка, какие сухофрукты в компоте, как варить компот из смеси сухофруктовНапиток из сухофруктов отлично заменит вишневый и персиковый компот, приготовленный на зиму. У этого напитка особенный вкус, как правило, он зависит от состава фруктов.

Конечно, польза напитка из сухофруктов не настолько велика, как у компота из свежих фруктов, но все же присутствует. В такой напиток обычно добавляют сушеные яблоки, груши, курагу и чернослив. К примеру, украинский компот из сухофруктов готовят преимущественно из сушеных груш, которые соответственно  дают напитку характерный вкус и аромат.

Как варить компот из сухофруктов? Добавление в компот изюма и чернослива избавит от запоров, поэтому его полезно давать грудничкам. Компот из кураги поможет побороть дефицит железа, а также восстановить пошатнувшееся зрение.

Приготовление этого напитка зимой поможет Вам обогатить организм витаминами в зимнее время.

читать полностью »

Реклама от Google
Реклама
Реклама