Индийская диета | Женский блог София

Индийская диета

индийская диета, индийская диета 7 дней, индийская диета для похуденияНи для кого не секрет, что большая часть  жителей Индии соблюдают вегетарианскую диету. В наши дни чуть больше миллиона европейцев  последовали примеру индусов и  отказываются от мяса. Каковы же основные принципы индийской диеты?

Каждодневный рацион должен содержать следующие продукты:

— свежие овощи,  которые приправлены соусами, приготовленными на основе натурального йогурта, водоросли морские  с соей и 20% творог;

— 2-3 фрукта сушеных или сырых  — до, во время и после еды;

— овощи вареные, приготовленные  на обед или ужин в скороварке. Благодаря такому способу готовки, овощи сохраняют большую часть минералов и витаминов, необходимых организму.  Не забывайте о горячих и холодных первых блюдах;

— блюдо из злаков:  макароны, хлеб и рис;

— 3 молочных продукта –  натуральный йогурт, творог и полу обезжиренная простокваша;

— орехи: фундук, миндаль, семечки подсолнечника, лесной орех  и зерна кунжута.

Меню индийской диеты:

  1. Завтрак состоит из свежего фруктового (овощного) сока, чая без сахара с молоком или долькой лимона, злаков с чашкой нежирного молока.
  2. На обед – салат из огурцов, заправленный соусом из натурального йогурта  с добавлением нескольких  зерен кунжута;  тарелка манки с бобами  или  тарелка риса с чечевицей (на 1 часть чечевицы  берется  3 части риса), либо порция творога с жирностью 20%; фруктовый салат.
  3. На ужин – салат из помидоров, грибов и ростков сои;   овощная запеканка  с кусочком  деревенского хлеба  или 2 яйца, сваренных  в  «мешочек»  с ломтиком тоста и шпинатом, либо стейк соевый с овощной котлетой; компот из яблок и натуральный йогурт.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама