Буррито на завтрак | Женский блог София

Буррито на завтрак

буррито рецепт, мексиканское буррито, буррито фото, приготовление буррито, как приготовить буррито, Большинство современных людей не располагает достаточным временем для  приготовления завтрака. Буррито по этому рецепту можно хранить в морозильнике. Вам достаточно будет пяти минут, чтобы подогреть свой завтрак.

Для приготовлениябуррито на завтрак Вам потребуются:

яйца – 30 шт;

соль, перец;

масло – 1 стол.ложка;

измельченный зеленый перец – 0,5-1 шт;

нарезанная ветчина – 250 гр;

измельченная петрушка – 1 стол.ложка;

тертый сыр – 1-2 стакана;

тортильи – 16 шт.

Как приготовить буррито?

Взбейте яйца, добавьте  перец и 1,5 ч.ложкисоли. Отложите взбитые яйца в сторону.

буррито-на-завтрак1

На сковороде нагрейте пол столовой ложки масла. Обжарьте половину перца  в течение  трех минут до мягкости.

буррито-на-завтрак2

Добавьте половину ветчины и готовьте еще  2 минуты.

буррито-на-завтрак3

Всыпьте петрушку и влейте половину яичной смеси. Для перемешивания Вам понадобится  резиновая лопаточка или деревянная ложка. Помешивайте, пока яйца схватятся.

буррито-на-завтрак4

буррито-на-завтрак5

Переложите получившуюся начинку в чашку. Повторите процедуру с оставшимися ингредиентами.

В начинку также можете добавить грибы, лук, травы, колбасу, помидоры, цуккини, брокколи, бекон, курицу и т.д.

В центр каждой тортильи положите по половине стакана начинки.

буррито-на-завтрак6

Сверху посыпьте тертый сыр.

буррито-на-завтрак7

Готовые буррито заверните  в несколько слоев пергаментной бумаги и фольгу. Поместите буррито в пластиковый контейнер.

буррито-на-завтрак8

буррито-на-завтрак9

буррито-на-завтрак10

буррито-на-завтрак11

буррито-на-завтрак13

Отправьте в морозильную камеру.

Чтобы разогреть буррито на завтрак, необходимо оставить лишь один слой пергамента. Сначала  разморозьте его  в микроволновой печи в течение трех минут. Затем обжарьте до румяной корочки на слабом огне, на каждую сторону уйдет примерно 4-5 минут.

буррито-на-завтрак14

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама