Скандинавские сэндвичи на завтрак | Женский блог София

Скандинавские сэндвичи на завтрак

Сэндвич на завтрак, рецепты сэндвичей на завтракДля приготовления сэндвичей понадобится:

70 гр слабосоленой семги;

3 яйца;

30 гр масла сливочного;

2 кусочка черного хлеба с семечками;

70 гр сыра сулугуни;
40 мл 20% сливок;

½ ч.л. перца белого молотого;

сушеная петрушка или укроп — 2 ч.ложки;

по вкусу — соль.

Как приготовить скандинавские сэндвичи на завтрак?

В глубокой миске смешайте сливки, соль, тертый сыр, сушеную зелень перец.

Разогрейте масло сливочное на сильном огне, затем убавьте до среднего огня, положите в масло яйца. Жарьте яйца при постоянном помешивании в течение 2 минут, после добавьте сливочно-сырную массу и продолжайте мешать, пока смесь не обретет  однородную консистенцию.  Готовый скрэмбл выложите на  хлеб, а на него поместите кусочек семги.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама