Картофельное пюре с горошком и мятой | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Картофельное пюре с горошком и мятой

;

картофельное пюре с горошком, картофельное пюре с зеленым горошкомДля приготовления такого необычного гарнира Вам понадобится:

очищенный картофель  — 1 кг;

горошек зеленый – 200 гр;

мята – 3 веточки;

горячее молоко – 100 мл;

сливочное масло – 100 гр;

соль.

Процесс приготовления:

Картофель порежьте кусками, переложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и поставьте на плиту, варите до готовности.

С кастрюли слейте воду, в картофель добавьте масло и молоко, пюрируйте с помощью толкушки.

картофельное пюре с горошком, картофельное пюре с зеленым горошком

Зеленый горошек варите в кипящей подсоленной воде около  4 минут. Слейте воду, поместите горошек в блендер вместе с листочками мяты и измельчите. Полученную массу добавьте в картофельное пюре.

картофельное пюре с горошком, картофельное пюре с зеленым горошком

картофельное пюре с горошком, картофельное пюре с зеленым горошком

Все хорошенько перемешайте и подавайте к столу.

картофельное пюре с горошком, картофельное пюре с зеленым горошком

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама