Картофель, запеченный в сливках с сыром | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Картофель, запеченный в сливках с сыром

;

картофель запеченный со сливками, картофель запеченный в сливках в духовке, картофель запеченный в сливках с сыром, картофель запеченный в духовке со сливками, картофель запеченный со сливками и сыромДля блюда понадобятся:

700 гр картошки;

1 яйцо;

300 мл 10% сливок;

2 зубка чеснока;

200 гр сыра;

20 гр масла сливочного;

соль;

приправы;

черный перец.

Приготовление.

В глубокой миске взбейте яйцо со сливками. Поперчите, посолите, добавьте щепотку приправ и измельченный чеснок.

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром1

Сыр крупно потрите на терке.

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром2

Картошку почистите от кожуры и нарежьте на тонкие кружочки.

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром3

Форму для запекания смажьте маслом сливочным. Затем выложите слой картофеля, слегка посолите и посыпьте тертым сыром. Полейте яично-сливочной массой и слегка посыпьте сыром.

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром4

Таким образом, выложите весь картофель, слегка поливая яйцом со сливками и посыпая сыром. Последний слой залейте оставшимися сливками и щедро посыпьте сыром.

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром5

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Форму накройте фольгой и поставьте в духовку на 50 минут. Спустя указанное время фольгу снимите, а форму верните в духовку еще на 10-15 минут.

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром6

картофель-запеченный-в-сликвах-с-сыром7

Картофель, запеченный в сливках с сыром  — прекрасное дополнение к рыбе или мясу.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама