Деревенский борщ с фасолью | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Деревенский борщ с фасолью

;

борщ деревенский, борщ деревенский рецепт, вкусный борщ с фасолью, борщ с фасолью рецепт приготовления, как сварить борщ с фасольюДля приготовления деревенского борща понадобится:

200 гр сухой фасоли;

200 гр белокочанной капусты;

300 гр картофеля;

50 гр моркови;

репчатый лук – 50 гр;

200 гр свеклы;

700 гр сала (лучше залежавшегося);

50 гр масла растительного;

2 зубка чеснока;

2 стол.ложки томат пасты;

соль.

Приготовление.

Фасоль промойте и залейте холодной водой, оставьте набухать. Затем поставьте фасоль вариться и добавьте картофель, очищенный и  нарезанный соломкой.

Лук, морковь и свеклу почистите, нашинкуйте соломкой и пассируйте в масле растительном примерно 3 минуты, добавьте томат пасту, перемешайте и пассируйте еще пару минуток.

Капусту вымойте и нашинкуйте тонко.

Зажарку вместе с капустой переложите в кастрюлю с фасолью и картофелем, варите около 5 минут, добавьте в деревенский борщ с фасолью измельченный чеснок и растертое сало.

Приятного аппетита!

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама