Как приготовить суп Минестроне дома? | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Как приготовить суп Минестроне дома?

;

суп минестроне, суп минестроне рецепт, итальянский суп минестроне, суп минестроне классический, суп минестроне классический рецепт, суп минестроне фото, овощной суп минестроне, суп минестроне рецепт с фото, рецепт итальянского супа минестроне, как приготовить суп минестроне, приготовление супа минестроне, как приготовить суп минестроне дома, как приготовить суп минестроне в домашних условияхИтальянская кухня сегодня довольно популярна в Европе.  Многие блюда Италии стали настоящей  классикой. Практически все хорошие кафе и рестораны включили в меню пару-тройку итальянских блюд.

Одним из наиболее популярных итальянских блюд считается овощной суп Минестроне. В Италии рецепт овощного супа известен довольно давно.  В течение многих веков Минестроне готовили практически везде, независимо от того сельская это местность или город. В наши дни суп Минестроне не утерял своей актуальности и популярности в качестве повседневного блюда.

Как приготовить суп Минестроне дома? Приготовление Минестроне  сложным не назовешь, поскольку нет никаких ограничений. А это значит, что каждый кулинар может  его готовить так, как подсказывает ему сердце, главное — соблюдение общих рекомендаций.

Правила приготовления  традиционного Минестроне:

1. Суп можно готовить не только на мясном, но и на овощном, курином бульоне. Также можно в суп добавлять виноградное вино. В суп ложатся любые овощи (сезонные):  бобовые — обязательная составляющая. Самым вкусным считается овощной минестроне, приготовленный из сезонных овощей.  Как правило,  итальянцы для приготовления «большого супа»  используют: сельдерей, морковь, фенхель, помидоры, лук, чеснок, картофель, лук, цуккини, тыкву.  Настоящий итальянский минестроне  всегда имеет очень густую консистенцию;

2.  Как приготовить суп  Минестроне дома? В классическом минестроне должны быть макароны, произведенные из твердых сортов пшеницы,  или  рис;

3.  Самыми лучшими приправами для Минестроне считаются базилик и прочая зелень;

4. Как приготовить суп Минестроне дома? Традиционная методика  приготовления супа выглядит следующим образом: потомить овощи до готовности, после половину овощей превратить в пюре с помощью блендера, пюрированную массу смешать с целыми овощами. Овощи должны обязательно томиться с оливковым маслом на слабом огне. Только так Вы сможете получить тот самый незабываемый вкус итальянского блюда.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментарии (1)

  • Равиоли с грибами и сыром | Женский блог София:

    […] Как приготовить суп Минестроне дома? […]

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама