Кулеш с грибами | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Кулеш с грибами

;

кулеш с грибами рецепт, приготовить суп из сухих грибов, как готовить сухие грибы суп, суп из сухих грибов рецептДля приготовления кулеша понадобятся;

500 гр сушеных грибов;

6 картофелин;

200 гр пшена;

2 луковицы;

3 стол.ложки масла подсолнечного;

соль;

по вкусу — зелень петрушки.

Грибы сушеные промойте и залейте водой, отваривайте до готовности. Слейте отвар в кастрюлю, грибы мелко нарежьте и положите в отвар.

Засыпьте в грибной отвар промытое пшено, варите 20 минут. Картофель очистите,  нарежьте на  кубики,  положите в суп и варите до готовности.

Очищенный лук мелко порежьте,  обжарьте на масле подсолнечном. После переложите в кулеш с грибами, помешайте и доведите кипения.

При подаче посыпьте кулеш мелконарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама