Куриный суп с сырными рулетиками | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Куриный суп с сырными рулетиками

;

куриный суп с сыром рецепт с фото, суп из куриного филе с сыром, сырный куриный суп с плавленым сыром, суп из куриной грудки с сыром, суп на курином бульоне с плавленым сыром, суп с куриной грудкой и плавленым сыромДля супа потребуются:

картофель – 4 шт;

куриный бульон;

лук репчатый;

морковка;

зелень.

Для сырных рулетиков понадобятся:

плавленый сырок – 100 гр;

мука – 100-140 гр;

яйцо;

щепотка соли.

Приготовление.

Сначала положите в куриный бульон очищенный картофель и отварите его до состояния «аль-денте». При желании можете в бульон вместе с картофелем положить целую луковицу или спассеровать ее с морковью на масле растительном в сковороде.

Сделайте тесто для рулетиков. Взбейте яйцо с солью засыпьте муку и вымесите тесто. После готовое тесто раскатайте в пласт и щедро посыпьте тертым плавленым сырком. Тесто сверните в рулет и порежьте небольшими кусочками.

Сырные рулетики добавьте в бульон, варите на медленном огне, примерно 10 минут, следите за тем, чтобы они не разварились.  Морковку пассеруйте на масле растительном и также добавьте в кастрюлю.

За 2-3 минуты до готовности, добавьте в куриный суп с сырными рулетиками измельченную зелень.

 

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама