Курица с галушками | Женский блог София

Курица с галушками

Суп с галушками и курицей, галушки с курицей, фото рецепт, курица с галушками рецепт, галушки с курицейКурица с галушками является сытным и аппетитным блюдом. Приготовить его очень легко. Чтобы его приготовить, Вам потребуется:

курица;

масло сливочное – 100 гр;

мука – полкило;

яйцо;

соль.

Приготовьте тесто. В отдельную чашку просейте муку, разбейте яйцо, добавьте соль,  масло. Замесите крутое тесто.

Курицу помойте, разделайте на средние куски и переложите в кастрюлю. Залейте водой холодной, доведите до кипения,  затем снимите пенку и продолжайте варить  курицу до готовности.

Из теста сформируйте галушки, положите их в бульон, добавьте немного масла и готовьте еще минут 15.

Подавайте блюдо порционно в горячем виде с нарезанной зеленью.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментарии закрыты.

Реклама