Окрошка на кефире и газированной воде | Женский блог София

Окрошка на кефире и газированной воде

классическая окрошка на кефире, приготовление окрошки на кефире, как приготовить окрошку на кефире, рецепт окрошки на кефире с минералкой, окрошка на кефире и минералкой, окрошка на кефире с минералкойДля окрошки понадобятся:

средний картофель – 4 шт;

кефир – 1 литр;

салями – 150 гр;

яйца куриные — 47 шт;

редис – 220 гр;

вода газированная –  0,9  л;

огурцы – 5 шт;

лук зеленый  – 2 пучка;

соль;

укроп – пучок;

уксус.

Как приготовить окрошку на кефире и газированной воде?

Сперва отварите картошку в мундире, после  остудите ее, почистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками. Яйца куриные сварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите и мелко покрошите. Огурцы мелко нарежьте, один потрите на терке.

Порежьте салями  на небольшие кубики. Редис натрите на терке. Зеленый лук мелко нарежьте, часть посыпьте солью и перетрите. Укроп измельчите.

Все ингредиенты сложите в большую кастрюлю. Влейте холодный кефир и холодную воду с газом, по вкусу посолите, добавьте уксус и перемешайте.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама