Овощной суп с курицей и сливками | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Овощной суп с курицей и сливками

;

Курица сливки суп, суп с курицей и сливками, суп со сливками и курицей, куриный суп со сливками, куриный суп со сливками рецепт, куриный суп со сливками рецепт с фотоДля супа понадобятся:

картошка – 200 гр;

замороженная овощная смесь (мексиканская) – 200 гр;

10-20% сливки — 200 гр;

филе куриное – 200 гр;

соль;

лук – 100 гр;

мука  пшеничная —  стол.ложка с небольшой горкой;

растительное масло – стол.ложка;

масло сливочное –  стол.ложка.

Приготовление.

Лук почистите от шелухи и измельчите.овощной-суп-с-курицей-и-сливками1

Картошку также почистите от кожуры и нарежьте на небольшие кубики.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками2

Куриное филе порежьте небольшими кубиками.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками3

В кастрюлю налейте 1 литр воды, доведите до закипания.

Добавьте картошку, снова доведите до кипения,  варите минут 10.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками4

После добавьте курицу и варите 10 минут.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками5

На сковороде разогрейте масло растительное, добавьте масло сливочное.

Выложите лук, перемешайте, жарьте до легкой золотистости лука  приблизительно   5-7 минут.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками6

Добавьте замороженную овощную смесь, перемешайте и готовьте еще пару минут.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками7

Далее переложите обжаренную смесь в суп.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками8

Варите  суп 5 минут, можно чуть больше.

Суп по вкусу посолите и приправьте черным перцем.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками9

Муку смешайте со сливками, затем влейте в суп и перемешайте.

овощной-суп-с-курицей-и-сливками10

Доведите овощной суп с курицей и сливками до кипения, кипятите 2 минуты на самом маленьком огне, затем выключите огонь.

Перед подачей дайте супу  настояться, после разлейте по тарелкам и подайте на стол.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама