Постный суп из фасоли с томатами | Женский блог София

Постный суп из фасоли с томатами

Постный суп с фасолью, постный суп с фасолью рецепт, суп фасолевый постный, постный фасолевый суп рецептДля супа понадобятся:

стебель сельдерея;

чашка белой фасоли;

1 морковка;

½ луковицы;

3-4 рубленых томата;

2 стол.ложки масла оливкового;

лавровый лист;

3-4 веточки тимьяна.

перец черный;

соль.

Процесс приготовления

Фасоль залейте холодной водой и оставьте на несколько часов. После доведите фасоль на среднем огне до кипения, жидкость слейте, а фасоль промойте. Промытую фасоль  положите в кастрюлю, налейте холодную воду и варите 1 час.

Лук, морковку и сельдерей мелко нарежьте, затем спассеруйте на масле растительном, добавьте специи, соль и томаты.

Когда фасоль почти сварится, добавьте пассеровку и готовьте постный суп из фасоли с томатами  еще 10-15 минут. Подавайте к столу с чесночными гренками.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама