Солянка куриная | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Солянка куриная

;

Рецепт солянки на курином бульоне, солянка куриная сборная, солянка на курином бульоне рецепт с фото, как приготовить солянку куриную, солянка сборная на курином бульоне, солянка с куриной грудкойДля солянки понадобятся:

1 куриная грудка;

150 гр свежих белых грибов;

3 молочные сосиски;

10 оливок;

1 морковка;

2 маринованных огурчика;

1 луковица;

черный перец горошком;

лавровый лист;

зелень петрушки;

сельдерей.

Процесс приготовления.

Куриную грудку залейте водой и сварите бульон. Готовое мясо можете использовать в приготовлении других блюд, а можете нарезать небольшими кусочками и положить в солянку куриную.  Сосиски мелко нарежьте и положите в бульон.

На подсолнечном масле обжарьте мелко нарезанный лук с тертой морковкой, переложите пассеровку в солянку. Добавьте оливки, нарезанные огурцы, грибы, разрезанные на 2 половинки. Добавьте специи, лаврушку.

Солянку доведите до кипения, варите  15 минут на среднем огне. По желанию можете добавить в кастрюлю с солянкой несколько ломтиков лимона и измельченную зелень.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама