Суп из морской капусты | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Суп из морской капусты

;

Суп из морской капустыВам понадобятся:

картофель —  3 шт;

сметана;

бульон куриный или вода – 1,5 л;

морковка;

капуста морская — 250 гр;

луковица;

консервированный зеленый горошек – 1 баночка;

соль;

яйца — 2 шт;

зелень;

черный перец.

Приготовление.

Картошку порежьте на небольшие кубики и закиньте их в закипевший бульон. Лук измельчите и выложите на разогретое масло растительное.

суп-из-морской-капусты1

суп-из-морской-капусты2

Добавьте к луку натертую морковку, обжаривайте овощи около  5 минут.

суп-из-морской-капусты3

Обжарку переложите в бульон, варите до готовности овощей. Добавьте в суп капусту.

суп-из-морской-капусты4

суп-из-морской-капусты5

Следом засыпьте зеленый горошек.

суп-из-морской-капусты6

Яйцо отварите вкрутую, одно измельчите ножом либо потрите  на мелкой терке, другое нужно для подачи.

суп-из-морской-капусты7

Измельченное яйцо переложите в суп, после засыпьте мелконарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.

суп-из-морской-капусты8

К супу из морской капусты подайте сметану и зеленый лук.

суп-из-морской-капусты9

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама