Суп с говядиной | Женский блог София

Суп с говядиной

 приготовить вкусный суп из говядины, простой суп из говядины, приготовление супа из говядины, какой суп сварить из говядины, мясной суп с говядинойДля супа Вам понадобятся:

2 стол.л. масла оливкового;

450 гр говядины;

2 моркови;

2 картофелины;

1 лук;

2 зубка чеснока;

черный перец;

1,5 ч.л. приправы;

¼ стакана перловки;

5 стаканов бульона (воды);

200 гр консервированных помидоров.

 Приготовление.

Нарежьте мякоть говядины на кубики и на среднем огне обжарьте на масле оливковом до румяной корочки. Убавьте температуру и засыпьте нарезанную луковицу и измельченные чесночные зубчики. Готовьте до мягкости лука, время от времени помешивая.

В зажарку положите остальные составляющие, за исключением помидоров, доведите смесь до кипения.

Суп с говядиной готовьте при слабом кипении около 2 часов. Затем добавьте консервированные помидоры, соль и приправы по вкусу, продолжайте варить еще 1 час.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама