Суп с гречкой | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Суп с гречкой

;

 как сварить суп из гречки, суп с гречкой и говядиной, как варить суп с гречкой, суп из гречки с мясом, суп с гречкой рецептДля супа Вам необходимы следующие ингредиенты:

мясо – 400 гр;

крупа гречневая – 100 гр;

морковь;

картофель – 3 шт;

лист лавровый;

чеснок;

соль;

зелень;

масло растительное.

Как приготовить суп из гречки?

Сварите бульон. Вареное мясо достаньте из бульона, нарежьте кусочками и снова положите в бульон.

Морковку очистите, хорошо помойте и натрите на терке. Обжарьте на масле растительном и положите в кастрюлю с бульоном.

Картофелины почистите, вымойте и порежьте небольшими  кубиками и тоже  переложите в кастрюлю. Суп посолите.

Через 10 минут засыпьте  промытую гречку. Она варится примерно 5 минут. Добавьте в конце варки  измельченный чеснок и лаврушку.

Перед подачей суп с гречкой посыпьте измельченной зеленью.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама