Суп с лососем и зеленью | Женский блог София

Суп с лососем и зеленью

суп из лосося свежего, как приготовить суп из лосося, рыбный суп из лосося рецепт, суп из рыбы лосося, вкусный суп из лосося, как сварить суп из лососяДля супа Вам понадобятся:

1,5 л воды;

4 картошки;

350 гр лосося;

1 луковица;

100 мл сливок 20%;

50 гр укропа;

15 гр сухой приправы для ухи;

50 гр масла сливочного.

Приготовление.

В кастрюлю влейте холодную воду, затем  положите рыбу, нарезанную порционными кусочками и очищенную луковицу, варите 10 минут с момента закипания. Послу кусочки рыбы достаньте, бульон процедите, а луковицу выбросьте.

Положите в бульон картошку, порезанную кубиками, и варите на медленном огне 1/4 часа. Спустя указанное время положите в бульон рыбу, масло сливочное, специи – 10 гр, сливки, продолжайте варить еще  5 минут.

После  попробуйте суп на вкус, добавьте оставшиеся специи. Если Вас  вполне устраивает вкус блюда, то варите суп  минут 5, затем  снимите с огня. Подавайте суп с лососем и зеленью.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама