Сырный суп с морковью и креветками | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Сырный суп с морковью и креветками

;

сырный суп с креветками рецепт, сырный суп с креветками фото, сырный суп с креветками рецепт с фото, сырный крем суп с креветками, сырный крем суп с креветками рецепт, сырный суп пюре с креветкамиДля супа потребуются:

креветки очищенные – 400 гр;

соль –  ч.ложка;

сушеная петрушка — стол.ложка;

плавленый сыр  – 500 гр;

морковка – 250 гр;

картошка – 400 гр;

вода – 1,5 л.

Приготовление.

Плавленый сыр положите в  кипящую подсоленную воду. Для супа  предпочтительнее использовать мягкий сыр без добавок.

Картошку почистите и порежьте на мелкие кубики, затем положите в сырную массу, варите на среднем огне  минут 10-15.

Очищенную морковку натрите мелко на терке. Обжарьте морковь на масле растительном  3-4 минуты, не допуская зажаривания, до мягкости.

Когда картошка сварится, добавьте в суп морковку и креветки. Доведите сырный суп с морковью и креветками до кипения. Попробуйте суп на соль, при необходимости досолите.

В конце готовки засыпьте сушеную петрушку, перемешайте и снимите с огня. Кастрюлю с супом накройте крышкой и  оставьте на  30 минут, чтобы он настоялся.

Подавайте сырный суп на стол горячим вместе с сухариками из белого хлеба.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама