Сырный суп с шампиньонами и брокколи | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

;

Как приготовить сырный суп с грибами, сырный крем суп с грибами, сырный суп пюре с грибами рецепт, сырный суп с грибами шампиньонами, вкусный сырный суп с грибами, сырный суп с брокколи и грибамиДля супа понадобятся:

2 плавленых сырка;

1-2 картофелины;

5-7 шампиньонов;

1 морковка;

200 гр брокколи;

масло растительное;

соль.

Приготовление.

Шампиньоны порежьте и обжаривайте 5-10 минут. Морковку потрите на терке и также обжарьте. Брокколи разделите на соцветия. Можете использовать, как свежую, так и замороженную брокколи. Во втором случае, перед приготовлением супа ее слегка разморозьте, иначе нарезать ее будет довольно сложно.

Картошку порежьте. В кипящую воду положите все ингредиенты, по вкусу посолите. Варите суп 10 минут.

За это время натрите сырки на крупной терке и добавьте в суп. Варите сырный суп с шампиньонами и брокколи 5 минут, пока сырки полностью не разойдутся. При желании посыпьте сушеным укропом.

Перед подачей дайте супу постоять пару минут. Подавайте с сухариками либо гренками.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама