Уха из брюшек семги | Женский блог София

Уха из брюшек семги

уха дома из семги, домашняя уха из семги, рецепт ухи из брющек семги, как готовить уху из семги, вкусна уха из семги, уха из семги рецепт фото, уха из семги рецептДля ухи Вам понадобятся:

3 картофелины;

450 гр брюшек семги;

1 морковка;

100 гр замороженного зеленого горошка;

5 горошин перца черного;

3 листа лавровых;

3 гвоздики;

зелень;

соль.

Как приготовить уху из брюшек семки?

1) Брюшки семги помойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками;

2) Морковь очистите и нарежьте полукружками, очищенные картофелины нарежьте на свое усмотрение;

3) Горошек  промойте и положите в жаропрочную кастрюлю, сюда же добавьте картофелины, брюшки семги, лавровые листы, перец горошком, гвоздику и морковку. Влейте 3,5 литра холодной воды, накройте крышкой и  поставьте в нагретый до 180 градусов жарочный шкаф на 60 минут.

4) Через час выключите духовку, кастрюлю с ухой сразу не доставайте, пусть она стоит в духовке еще минут 20.

5) Готовую уху по вкусу посолите и посыпьте измельченной свежей зеленью. Уха из брюшек семги получается невероятно легкой и ароматной.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама