Огурцы в остром маринаде | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Огурцы в остром маринаде

;

для приготовления маринада для огурцов, маринад для огурцов рецепт, быстрый маринад огурцовЭто блюдо является традиционной китайской закуской. Лучше использовать тонкокожие огурцы с мелкими семенами.

Ингредиенты:

черный рисовый уксус – 45 мл;

кунжутное масло — 60гр;

огурцы – 2 шт;

соевый соус – 40 мл;

чили перец – 1 шт.

Как приготовить маринад для огурцов?

Очистите огурцы от кожицы и нарежьте на одинаковые бруски. Они должны быть не более 6 сантиметров, чтобы их было удобно брать и кушать палочками.

В отдельной миске смешайте кунжутное масло, черный рисовый уксус с соевым соусом.

Чили порежьте на тонкие кольца и добавьте в уксусную смесь.

Огурцы положите в чашку, и залейте приготовленным маринадом. Дайте настояться в течение трех минут, после чего можете подавать к столу.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама