Рулеты из камбалы в мультиварке | Женский блог София

Рулеты из камбалы в мультиварке

как приготовить камбалу в мультиварке, камбала в мультиварке рецепт с фото, камбала в мультиварке с фото, приготовление камбалы в мультиварке, камбала в мультиварке редмонд, камбала рецепты приготовления в мультиваркеДля рулетов потребуются:

200 гр шампиньонов;

3 веточки укропа;

600 гр камбалы (филе);

репчатый лук;

стол.ложка сухого белого вина;

стол.ложка лимонного сока;

3 веточки петрушки;

стол.ложка масла растительного;

соль;

черный перец.

Как приготовить рулеты из камбалы в мультиварке?

Шампиньоны вымойте и мелко нарежьте. Луковицу очистите и измельчите. Зелень вымойте и обсушите, затем мелко нашинкуйте.

В мультиварку налейте масло растительное и установите режим «мультиповар», обжарьте лук в течение 5 минут при 150 градусах. Добавьте грибы и готовьте до выпаривания жидкости примерно 10 минут. Засыпьте в мультиварку зелень, по вкусу посолите и перемешайте.

Каждое филе разрежьте вдоль на половинки. Выложите на рыбу грибную начинку, сверните в рулет и закрепите зубочистками.

Положите рулеты в мультиварку, сбрызните соком лимона и сухим белым вином. Налейте в чашу пол стакана воды и готовьте 10 минут в программе  «варка на пару».

Перед подачей рулеты из камбалы посыпьте черным перцем.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама