Шашлык из свинины на кефире | Женский блог София

Шашлык из свинины на кефире

шашлык на кефире рецепт, шашлык маринованный в кефире, как замариновать шашлык в кефире, маринад для шашлыка из свинины с кефиром, шашлык из свинины в кефире рецепт, как замариновать шашлык из свинины в кефиреДля приготовления шашлыка из свинины Вам потребуется:

свиное мясо – 1,5-1,8 кг;

лук – 3 головки;

кефир – 1 литр;

перец;

соль;

любая приправа.

Как приготовить шашлык из свинины?

Мясо порежьте на одинаковые кусочки, положите свинину в чашку или кастрюлю.

шашлык на кефире

Репчатый лук порежьте кольцами. Перемешайте, хорошо помните лук и свинину руками, чтобы продукты дали сок.

шашлык на кефире2

Влейте в кастрюлю с мясом кефир.

шашлык на кефире3

Приправьте перцем, солью и специями. Хорошо перемешайте. Оставьте шашлык мариноваться в течение трех-четырех часов (минимальное время).

шашлык на кефире4

Когда мясо промаринуется, нанизайте его на шампуры и обжарьте на мангале до готовности.

шашлык на кефире5

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама