Фунчоза с мясом и овощами | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Фунчоза с мясом и овощами

;

фунчоза с мясом рецепт, салат фунчоза рецепт с мясом, фунчоза с мясом и овощамиЭто блюдо понравилось многим любителям азиатской кухни.Существует много вариаций его приготовления. На sofiyablog.ru публикуется очередной рецепт фунчозы.

Для приготовления салата Вам потребуется:

крахмальная лапша – 200 гр;

мясо – 180 гр;

морковь – 35 гр;

капуста белокочанная – 45 гр;

редька – 90 гр;

джусай – 25 гр;

репчатый лук -30 гр;

сладкий перец – 40 гр;

соевый соус – 30 мл;

соль;

красный и черный молотый перец – по 20 гр;

молотый кориандр – 15 гр;

уксус – несколько капель.

Приготовление

Залейте кипятком крахмальную лапшу и доведите до готовности. После чего откиньте в дуршлаг.

Все овощи мелко нашинкуйте Мясо порежьте тонкими полосками.

В сотейнике в масле обжарьте лук, морковь, редьку, перец, капусту. Переложите в чашку.

Следом пожарьте мясо, добавьте чеснок, перец красный и черный, соус, зеленый джусай и слегка потушите его.

В салатник выложите лапшу, овощи и мясо, добавьте уксус, кориандр, все размешайте, при необходимости добавьте соль.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама