Омлетный салат с огурцом | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Омлетный салат с огурцом

;

салат с омлетной лентой, салат с омлетным блином, рецепт салата омлетным, салат из омлетных блинчиков, салат омлетный фото, рецепт салата с омлетной лентой, омлетный блин рецепт для салатаДля салата понадобятся:

3-4 малосольных огурчика;

4 яйца;

2-3 веточки укропа;

3-4 стол.ложки майонеза;

½ луковицы;

50 гр рассольного сыра с базиликом;

соль;

сушеный базилик;

черный перец.

Способ приготовления.

Куриные яйца вбейте в миску, добавьте молотый перец и соль буквально по щепотке. Этого будет достаточно, поскольку в салате будет присутствовать рассольный сыр с ароматным базиликом.

омлетный-салат-с-огурцом1

Добавьте к яйцам ложку майонеза (сметаны), массу интенсивно взбейте ручным венчиком.

омлетный-салат-с-огурцом2

Сковороду прогрейте, растопите кусочек масла сливочного, после вылейте яичную массу, заполните ею всю площадь сковороды. Жарьте омлет до полного схватывания на умеренном огне.

омлетный-салат-с-огурцом3

Пока омлет жарится, подготовьте другим ингредиенты. Малосольные огурцы нарежьте на небольшие кубики. Вместо маринованных огурцов можете использовать твердые бочковые.

омлетный-салат-с-огурцом4

Зелень измельчите. Лук тонко нарежьте соломкой. При желании можете использовать петрушку или кинзу.

омлетный-салат-с-огурцом5

Горячий омлет сверните в рулет, далее нарежьте поперек на бруски-кольца.

омлетный-салат-с-огурцом6

Ингредиенты соедините в миске, добавьте раскрошенный сыр, перемешайте, по вкусу приправьте солью, майонезом и перцем.

омлетный-салат-с-огурцом7

Готовый омлетный салат с огурцом разложите по порционным плошкам, оставив сверху немного майонеза, украсьте зеленью и подайте на стол.

омлетный-салат-с-огурцом8

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама