Овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками | Женский блог София

Овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками

салат с фрикадельками, салат с фрикадельками рецепт с фото, овощной салат с курицей, салаты овощные с курицей рецепты, овощной салат с курицей рецепт, легкий овощной салат с курицей, овощной салат с курицей без майонезаВкусный, легкий и одновременно необычный салат. Овощи можете использовать любые, на свое усмотрение. Куриное филе можете заменить филе индейки.

Для салата Вам понадобятся:

помидоры – 200 гр;

филе куриное – 250 гр;

перец болгарский – 100 гр;

редис – 200 гр;

чипсы кукурузные;

масло растительное;

зеленый салат (корн) – 50 гр;

соус гуакамоле – 18-20 ч.ложек;

перец черный;

соль.

Как приготовить овощной салат с кукурузными чипсами и куриными фрикадельками?

Курицу прокрутите через мясорубку.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками1

Куриный фарш посолите, приправьте перцем и перемешайте.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками2

Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками3

Обжарьте фрикадельки на масле растительном с одной стороны  приблизительно  5-7 минут.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками4

После переверните фрикадельки  и жарьте с другой стороны еще столько же времени.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками5

За это время помидоры порежьте небольшими кусочками.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками6

Болгарский перец почистите от семян и мелко порежьте.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками7

Редис нарежьте на тонкие ломтики.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками8

Смешайте в салатнике помидоры, зеленый салат, редис и болгарский перец. Влейте немного масла растительного. По вкусу посолите, поперчите и перемешайте.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками9

На чипсы выложите по 1 ч.ложке гуакамоле.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками10

На гуакамоле положите куриную фрикадельку.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками11

Салат выложите на тарелки, поверх выложите чипсы.

овощной-салат-с-куриными-фрикадельками12

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама