Салат Боярский | Женский блог София

Салат Боярский

салат боярский, салат боярский рецепт, салат боярский рецепт с фото, салат боярский рецепт с курицейВам понадобятся:

350 гр курицы (филе);

100 гр масла сливочного;

2 помидора;

200 гр горошка консервированного;

5 картофелин;

1 огурец;

150 гр майонеза;

100 гр орехов грецких;

1 щепотка соли;

1 щепотка черного перца.

Рецепт салата «Боярский».

Куриное филе (окорочок) отварите, затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки. Мясо по вкусу посолите и поперчите.

Грецкие орехи слегка измельчите и положите к мясу. Замороженное масло натрите на терке и добавьте в миску с мясом и орехами. Смесь хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков, и поставьте в холодильник.

Картофель сварите в мундире и хорошо остудите. Снимите кожицу и порежьте на небольшие кубики.

Огурец вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.

Подготовленные овощи переложите в глубокий салатник. С горошка слейте жидкость и положите к овощам.

Из холодильника достаньте мясо с орехами, переложите его в салатник и тщательно перемешайте.

Заправьте салат «Боярский» майонезом, по вкусу поперчите и посолите, при желании украсьте зеленью.

Салат готов можете подавать к столу.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама