Салат Фантазия   с отварным языком | Женский блог София

Салат Фантазия   с отварным языком

Как приготовить салат фантазия, фантазия салат, салат говяжий язык шампиньоны, приготовить салат из языка говяжьего, простой салат их говяжьего языкаДля приготовления салата потребуется:

отварной говяжий язык — 150 гр;

свежие шампиньоны – 150 гр;

вареное яйцо;

консервированный зеленый горошек – 50 гр;

апельсин;

половинка огурца;

зеленый салат;

очищенные грецкие орехи – 50 гр;

майонез;

соль;

перец;

для жарки – масло растительное;

для украшения – апельсин.

Салат Фантазия рецепт

Шампиньоны почистите, помойте и обсушите. Ножки грибов нарежьте кусочками, а шляпки – поперек тонкими ломтиками. Сковороду поставьте на средний огонь, добавьте нарезанные грибы и дождитесь, пока из грибов выпарится жидкость. Влейте немного масла растительного и обжаривайте грибы 3 минуты, после остудите.

Отварной язык нарежьте тонкой соломочкой. Огурец разрежьте вдоль, а затем порежьте тонкими полукружками. Грецкие орехи порубите ножом либо измельчите в миксере.

Смешайте в миске грибы, язык, огурцы, горошек, орехи, заправьте майонезом, приправьте перцем и солью, хорошенько все перемешайте.

Небольшое блюдо застелите листьями салата, затем выложите салат горкой, декорируйте дольками апельсина и вареных яиц. Салат Фантазия получается не только вкусным, но и полезным.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама