Салат из брокколи с апельсином | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат из брокколи с апельсином

;

салат брокколи апельсином, салат капуста с апельсином, салат из капусты с апельсинами рецепт, приготовление салата брокколи, салат из брокколи с фото, салат из брокколи рецепты приготовленияНа первый взгляд  данное сочетание ингредиентов может показаться не только необычным, но и неуместным. Однако,  в действительности это не так.

Для салата понадобятся:

апельсин;

капуста брокколи;

200 гр йогурта;

сахар;

перец;

1 стол.ложка мягкой горчицы;

оливки;

соль.

Приготовление.

Разберите капусту на соцветия и положите их в слегка подсоленный кипяток.

салат-из-брокколи-с-апельсином1

салат-из-брокколи-с-апельсином2

Соцветия варите до готовности минут 10, после переложите их в дуршлаг.

салат-из-брокколи-с-апельсином3

Апельсин тщательно вымойте, после снимите с него цедру.

салат-из-брокколи-с-апельсином4

Цедру положите на сковородку, засыпьте сахар, добавьте  немного воды. Томите цедру до испарения воды.

салат-из-брокколи-с-апельсином5

Одну часть апельсина разберите на дольки, уберите все перегородки.

салат-из-брокколи-с-апельсином6

Из апельсина выдавите сок, добавьте йогурт, мягкую горчицу и перемешайте. Соус готов.

салат-из-брокколи-с-апельсином7

Вторую часть апельсина почистите от перегородок и кожуры, порежьте небольшими кубиками. Добавьте к апельсину оливки и капусту.

салат-из-брокколи-с-апельсином8

Полейте салат из брокколи с апельсином соусом, добавьте обжаренную цедру, по вкусу посолите и приправьте перцем.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама