Салат из говяжьего сердца | Женский блог София

Салат из говяжьего сердца

рецепт салата с говяжьим сердцем, салат с говяжьим сердцем с фото, салат из сердца говяжьего рецепт с фото, салат из говяжьего сердца с морковью, сердце говяжье рецепт приготовления салатЖенский блог София предлагает приготовить этот салат к праздничному столу. Он удивит гостей не только своим неповторимым видом, но и поразит в самое сердце своими великолепными вкусовыми качествами.

Для салата Вам потребуются:

1 морковка;

1 говяжье сердце;

1 яблоко;

3 яйца;

100 гр сметаны;

200 гр сыра твердого;

200 гр майонеза;

3 дольки  чеснока;

пол ч.л. соли;

2 ст.ложки уксуса;

1 ч.ложка сахара.

Как приготовить салат из говяжьего сердца?

Лук очистите и порежьте полукольцами, залейте кипятком и отожмите. После в лук добавьте соль, сахар и уксус, маринуйте примерно 10 минут.

салат-из-говяжьего-сердца1

Очищенную морковь  крупно натрите  на терке и потушите в масле растительном до мягкости.

салат-из-говяжьего-сердца2

Сметану смешайте с майонезом в соотношении 1:1.

Сердце отварите и натрите на крупной терке, выложите на блюдо первым слоем и смажьте смесью из майонеза и сметаны.

салат-из-говяжьего-сердца3

Вторым слоем выложите маринованный лук, поверх положите тушеную морковь, смешанную с измельченным чесноком.

Третий слой – тертые белки, четвертый – тертый сыр.  Промажьте каждый слой сметано-майонезным соусом.

салат-из-говяжьего-сердца4

 

Яблоко натрите на терке и выложите на сыр. Слой можете повторить. Завершает салат из говяжьего сердца слой измельченных желтков. Украсьте салат на свое усмотрение.

салат-из-говяжьего-сердца5

салат-из-говяжьего-сердца6

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама