Салат из красной капусты | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат из красной капусты

;

Салат из красной капусты рецепт, салат из красной капусты свежей, красная капуста салат свежий, вкусный салат из красной капусты, простой салат из красной капустыДля салата Вам понадобится:

капуста красная;

лук репчатый;

болгарский сладкий перец;

уксус (винный уксус);

масло растительное и соль.

Приготовить салат из красной капусты совсем не сложно. Капусту нашинкуйте, посолите и помните руками. Когда капуста даст сок, то станет более нежной.

Лук репчатый очистите от кожуры и нарежьте полукольцами.  Сложите лук в тарелку, залейте кипятком (1 стакан), положите 1/4 ч.л. соли и столько же сахара, влейте 1 стол.л. уксуса (3%). Оставьте лук промариноваться на полчаса.

Болгарский  перец очистите от семян и  удалите плодоножку, затем нарежьте на тонкие полоски и переложите к капусте.

Лук откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, затем положите в салат. Салат из красной капусты можете заправить маслом растительным или майонезом.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама