Салат из курицы с яблоками | Женский блог София

Салат из курицы с яблоками

Салат корень сельдерея яблоко курица, салат зеленое яблоко курица, салат курица с яблоками рецепт, салат сельдерей курица яблоко, салат с яблоком и курицейДля приготовления этого французского салата Вам потребуются:

яблоки – 300 гр;

куриные грудки – 300 гр;

масло сливочное – 50 гр;

кальвадос – 4 стол.ложки;

соль;

перец;

горчица – 50 гр;

лук шалот – 100 гр;

сельдерей – 100 гр;

тимьян – щепотка;

салат зеленый – 100 гр;

зелень;

сахар – щепотка.

Как приготовить салат из курицы с яблоками?

Нарежьте курицу на небольшие ломтики, обжарьте на сковороде в 25 граммах сливочного масла. Примерно за 5 минут до полной готовности продукта добавьте кальвадос.

Остаток сливочного масла растопите в другой сковороде или маленькой кастрюле, добавьте  сахар, соль, горчицу, перец. Положите крупно порезанные яблоки, сельдерей, лук шалот, тимьян, обжарьте все компоненты примерно 10 минут до мягкости, но, не дожидаясь румяности.

Промойте и обсушите листья зеленого салата. Все ингредиенты перемешайте, выложите этот кулинарный шедевр на листья салата и посыпьте сверху рубленой зеленью.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама