Салат из мяса кролика | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат из мяса кролика

;

Салат из мяса кролика рецепты, салат из мяса кроликаДля приготовления салата Вам потребуется:

мясо кролика (можно заменить курицей) отварное или жареное – 200 гр;

картофель – 80 гр;

огурцы свежие или соленые – 60 гр;

маринованные грибы – 50 гр;

зеленый горошек консерв. – 100 гр;

листья салата – 20 гр;

зеленый лук – 10 гр;

сметана – 20 гр;

майонез – 50 гр;

острый томатный соус – 10 гр;

яйцо -2 шт;

соль;

зелень петрушки и перец.

Отварите картофель, очистите от кожуры, подождите пока остынет, после чего нарежьте на тонкие дольки. Сварите яйца, почистите от скорлупы и порубите. Огурцы накромсайте соломкой. Мясо кролика порежьте на мелкие кубики, грибы – соломкой, лук и листья салата – мелко. С горошка слейте маринад.

В отдельной миске смешайте майонез с томатным соусом и сметаной, все перемешайте. Мелко нарежьте петрушку для украшения.

В чашку положите, грибы, мясо, яйца, овощи, размешайте.Добавьте соль, перец и сделанную заправку, помешайте еще раз.

Салат из мяса кролика выложите на блюдо и посыпьте сверху зелень.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментарии закрыты.

Реклама от Google
Реклама
Реклама