Салат капустный с курицей | Женский блог София

Салат капустный с курицей

Капустный салат курицей, салат из свежей капусты с курицей, салат отварной курицей капустой, рецепт салата из капусты с курицей, салат капуста курица сыр, салат капуста курицей фото, салат курица капуста огурецСалат из капусты с курицей привлекает многих хозяек своей     доступностью и удачным вкусовым сочетанием продуктов. Большая порция салата может вполне заменить полноценный обед, а в сочетании с разносолами, мясом и гарниром впишется в дружеское застолье.

Для салата понадобятся:

100 гр свежих огурцов;

300 гр капусты белокочанной;

2 яйца;

1-2 зубка чеснока;

250 гр филе курицы;

150 гр сыра;

30 гр майонеза;

30 мл масла растительного;

соль;

зелень;

черный перец.

Как приготовить салат капустный с курицей?

Постное куриное филе без кожи и кости промойте, просушите бумажным полотенцем, нарежьте средними кубиками, щедро их посолите, поперчите и выложите на сковородку с разогретым  маслом. Обжарьте с неочищенными давлеными зубчиками чеснока до готовности на умеренном огне.

салат-капустный-с-курицей1

Параллельно, пока курица обжаривается, овощи и зелень вымойте, яйца сварите вкрутую и остудите.  Огурцы нарежьте длинными пластинами, после порубите их соломкой.

салат-капустный-с-курицей2

Капусту измельчите ножом или нашинкуйте на терке. Для салата выберите молодую капусту с нежными листочками.

салат-капустный-с-курицей3

Сыр измельчите до состояния стружки.

салат-капустный-с-курицей4

В салатник положите огурцы, сыр, капусту и кусочки курицы.

салат-капустный-с-курицей5

Сверху потрите яйца, по вкусу добавьте в салат специи и майонез.

салат-капустный-с-курицей6

Готовый салат подавайте сразу на стол, не забыв украсить веточкой зелени, например, петрушки.

салат-капустный-с-курицей7

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама