Салат "Лесная нежность" | Женский блог София

Салат «Лесная нежность»

салат с курицей и овощами, рецепт салата с курицей и овощами, салат с курицей и овощами с майонезом, рецепт слоеного салата с курицей и грибами, салат слоеный с курицей и грибами фто, слоеный салат с курицей картошкойДля салата Вам понадобятся:

6 яиц;

5 средних картофелин;

1 морковь;

500 гр  куриной грудки;

320 гр маринованных грибов;

1 средняя луковица;

зелень;

майонез;

смесь перцев.

Как приготовить салат «Лесная нежность»?

Отварите до готовности куриную грудку, яйца, картофель и морковь. Картофелины и морковку остудите, затем очистите от кожуры. Яйца почистите от скорлупы. С остывшей куриной грудки выньте кости при наличии и снимите кожицу. С грибов слейте маринад и отложите немного в сторону для украшения, остальные нарежьте мелко. Лук очистите и мелко покрошите.

лесная-нежность

Куриную грудку разделите на волокна или мелко нарежьте. Грибы смешайте с майонезом и луком, поперчите и посолите.

Картофель и морковь натрите на терке.лесная-нежность1

В глубокую тарелку выложите слой тертого картофеля (2 шт), затем положите равномерным слоем 2 стол.ложки луково-грибной смеси. Следующий слой – 3 тертых яйца, за ним одна часть куриной грудки. Накройте куриную грудку картофелем, его майонезом не промазывайте. Посыпьте салат измельченной зеленью, украсьте грибами и поставьте салат «Лесная нежность» в холодильную камеру на 2 часа.

лесная-нежность2

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама