Салат "Малахитовый браслет" | Женский блог София

Салат «Малахитовый браслет»

Рецепт салата малахитовый браслет с киви, салат малахитовый браслет с киви фото, салат малахитовый браслет с курицей, салат малахитовый браслет с киви и сыром, малахитовый браслет салат классический рецептДля салата понадобятся:

500 гр отварного куриного филе;

4 вареных куриных яйца;

2-3 спелых киви;

1-2 кисло-сладких яблока;

250 гр майонеза;

1-2 вареной морковки;

соль;

несколько зубков чеснока;

черный перец.

Приготовление.

Чеснок измельчите через чесночницу и смешайте с майонезом.

В центр большого блюда поставьте бутылку или банку, вокруг которой будут выкладываться слои салата «Малахитовый браслет».

Далее подготовьте ингредиенты.

Курицу отварите в подсоленной воде до готовности, после остудите и порежьте кубиками. Яйца и морковку отварите, почистите от кожуры. Киви очистите от кожицы.

Слои выложите в следующей очередности:

слой 1 – куриное филе, нарезанное на кубики. Слой посолите и поперчите;

слой 2 – киви, порезанное на кубики. Слой смажьте смесью майонеза и чеснока;

слой 3 – белки, крупно тертые на терке, слой также покройте майонезом;

слой 4 – морковка, тертая на крупно терке, промажьте слой майонезом;

слой 5 – крупно тертое яблоко, сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Смажьте салат сверху и по бокам майонезом. Яичные желтки натрите мелко на терке, обсыпьте ими салат со всех сторон. Поставьте салат на несколько часов в холод, затем аккуратно выньте банку и украсьте ломтиками киви.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама