Салат "Морковка" | Женский блог София

Салат «Морковка»

Салат с грибами и морковью рецепт, салат жареный лук морковь грибы, грибы яйца морковь лук салат, салат курица грибы яйца морковь, салат с грибами и морковью слоями, куриная грудка грибы морковь салатДля салата понадобятся:

грибы – 300 гр;

филе индейки (курицы) – 200 гр;

картошка – 300 гр;

яйца – 2 шт;

морковь – 300 гр;

майонез;

лук – 150 гр;

укроп;

масло растительное;

соль.

Как приготовить салат «Морковка»?

Картошку и морковь отварите в кожуре до готовности. Остудите и почистите.

салат-морковка1

Мясо отварите, остудите. Индейку варите 20-25 минут от начала закипания.

салат-морковка2

Лук почистите и мелко покрошите.

салат-морковка3

Грибы мелко порежьте.

салат-морковка4

На масле растительном обжарьте лук.

салат-морковка5

Добавьте к луку грибы, посолите. Жарьте грибы до готовности примерно 15 минут.

салат-морковка6

Картошку мелко потрите на терке.

салат-морковка7

Морковь также мелко потрите.

салат-морковка8

Филе порежьте на маленькие кусочки.

салат-морковка9

Яйца, сваренные вкрутую, почистите и натрите на мелкой терке.

салат-морковка10

На блюдо выложите сначала картофельный слой, придав ему форму морковки. Картошку слегка посолите и смажьте майонезом.

салат-морковка11

Поверх картофеля выложите грибы жареные с луком. Майонезом смазывать не обязательно.

салат-морковка12

Затем выложите филе. Слегка посолите и промажьте майонезом.

салат-морковка13

салат-морковка14

На яйца выложите морковку. Сразу выложите и укроп. На морковке можете сделать бороздки при помощи ножа.

салат-морковка15

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама