Салат Осень | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат Осень

;

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фотоЧтобы приготовить незамысловатый осенний салат, нужны следующие продукты:

400 гр шампиньонов;

3 моркови;

200 гр крабовых палочек;

3 яйца куриных;

репчатый лук;

масло растительное;

соль;

майонез.

Морковь сварите до готовности. Остудите, почистите и натрите на терке.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Грибы порежьте кусочками и обжарьте на масле растительном.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Положите в сковороду с грибами. Посолите по вкусу и обжарьте в масле растительном до готовности шампиньонов.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Крабовые палочки освободите от упаковки и мелко нарежьте.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Яйца сварите вкрутую. Остудите в холодной воде и очистите. Затем поделите на желтки и белки. Белки и желтки по отдельности натрите на терке.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Возьмите пленку пищевую и расстелите ее на ровной поверхности. Первым слоем положите тертую морковь, аккуратно разровняйте ее по всему периметру.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

С грибов слейте излишки жидкости и выложите на морковь ровным слоем. Смажьте майонезом.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

На грибы положите тертые белки и промажьте осторожно майонезом.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Поверх белка посыпьте измельченные крабовые палочки и смажьте майонезом.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Поднимите один край пленки и заверните салат Осень в рулет. Поставьте салат прямо в пленке в холодильник.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Перед подачей снимите пленку с салата и аккуратно переверните рулет на плоское блюдо или салатник. Украсьте тертыми желтками.

салат осень, салат осень рецепт, салат осень фото, салат осень рецепт с фото

Приятного аппетита!

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама