Салат по-корейски из морской капусты | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат по-корейски из морской капусты

;

Салат из морской капусты по корейски, салат из морской капусты по корейски рецепт, салат из сушеной морской капусты, салат дальневосточный из морской капусты, как сделать салат из морской капустыВам понадобятся:

100 гр морской капусты (сушеной или консервированной);

4-5 зубков чеснока;

1-2 стол.ложки обжаренных семян кунжута;

3-4 стол.ложки соуса соевого;

ч.ложка кориандра  молотого;

3-4 стол.ложки масла растительного (кунжутного);

0,5-1 стручка перца чили;

сахар – по вкусу.

Приготовление.

Сушеную капусту хорошо промойте и уложите в кастрюлю, затем залейте большое количество воды и поставьте на огонь. Как только  вода станет кипеть, капусту откиньте на дуршлаг и промойте холодной проточной водой.

салат-по-корейски-из-морской-капусты3

салат-по-корейски-из-морской-капусты1

Если Вы используете для салата консервированную капусту, то ее отваривать не нужно, достаточно промыть и откинуть на дуршлаг.

салат-по-корейски-из-морской-капусты2

Нагрейте сковородку с маслом растительным, после выложите капусту. Добавьте соевый соус и готовьте на среднем огне, периодически помешивая,  5-7 минут.

За то время пока капуста будет готовиться, почистите и измельчите чеснок. То же самое проделайте с перцем чили.

салат-по-корейски-из-морской-капусты4

салат-по-корейски-из-морской-капусты5

Добавьте к капусте перец, чеснок, кунжут, кориандр и сахар. Хорошенько перемешайте, прогрейте и снимите с огня.

салат-по-корейски-из-морской-капусты6

Салат по-корейски из морской капусты полностью остудите, после выложите в салатник и подайте на стол.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама