Салат Рыжик | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат Рыжик

;

салат рыжик рецепт с грибами, салат рыжик с грибами, салат рыжик рецепт, салат рыжик рецепт с фотоДля салата потребуются:

грибы маринованные (опята, лисички) – 2 стакана;

болгарский оранжевый перец;

фиолетовый лук;

яйца – 2 шт;

консервированная кукуруза – пол стакана;

майонез – 4 стол.ложки;

по вкусу – укроп, петрушка, соль и черный перец.

Как приготовить салат «Рыжик»?

Сварите яйца вкрутую, остудите, затем очистите от скорлупы и нарежьте на кубики.

Грибы выложите на дуршлаг. Маленькие грибочки нарезать не нужно.

У болгарского перца отрежьте плодоножку и очистите от семечек, нарежьте на кубики.

Лук очистите, порежьте на четвертинки колец.

С моркови снимите кожуру, нарежьте  с помощью картофелечистки  на тонкие пластинки.

С кукурузы слейте жидкость.

Промойте зелень и обсушите, затем измельчите одну часть, а другую порвите на веточки.

В миске смешайте все компоненты, кроме веточек укропа и петрушки. Заправьте салат «Рыжик» перцем черным, майонезом и солью,  хорошенько все перемешайте.

Салат украсьте оставшимися веточками укропа и петрушки.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама