Салат с кальмарами, грибами и фунчозой | Женский блог София

Салат с кальмарами, грибами и фунчозой

алат с кальмаром и грибами фото, вкусные салаты с кальмарами и грибами, салат кальмары грибы лук, вкусный салат с кальмарами и грибами рецепт, салат с фунчоза с кальмарами, салат с фунчозой и кальмарамиДля салата понадобятся:

грибы – 300 гр;

кальмары почищенные – 300 гр;

лук репчатый – 150 гр;

фунчоза – 150 гр;

перец;

масло растительное;

соль.

Для заправки понадобятся:

сок ½ лайма или ¼ лимона;

уксус 6% — 1 стол.ложка;

растительное масло  – 5 стол.ложек;

перец черный;

соль.

Процесс приготовления.

Кальмары  положите в кипящую воду, варите 3 минуты. После достаньте их и остудите.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой1

Кальмары порежьте соломкой.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой2

Лук мелко нарежьте.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой3

Грибы нарежьте на кубики.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой4

На масле растительном обжарьте лук.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой5

Добавьте к луку грибы. Посолите и приправьте перцем.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой6

Жарьте грибы с луком до готовности в течение 15-20 минут.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой7

Фунчозу приготовьте по инструкции на упаковке.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой8

Промойте фунчозу под холодной водой.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой9

Можете ее нарезать.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой10

Сделайте заправку. Смешайте уксус и масло.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой11

Добавьте в заправку сок лайма, соль, перец и перемешайте.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой12

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой13

Смешайте в салатнике фунчозу, грибы и кальмаров.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой14

Добавьте заправку, перемешайте и подавайте салат с кальмарами, грибами и фунчозой на стол.

салат-с-кальмарами-грибами-и-фунчозой15

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама