Салат с печенью трески | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Салат с печенью трески

;

салат печенью трески капустой, салат печени трески капустой, салат печени трески пекинской капусты, салат пекинской капусты печенью трески, салат печень трески с яйцами и луком, салат из печени трески консервированной яйцомДля салата понадобятся:

яйца – 3 шт;

печень трески – 150 гр;

маслины, каперсы – по 50 гр;

небольшая луковица;

зелень;

перец черный;

пекинская капуста;

соль;

уксус.

Процесс приготовления.

Луковицу почистите, нарежьте очень тонко полукольцами, залейте маринадом, приготовленном из 2 стол.ложек уксуса, воды и  1 стол.ложки сахара. Маринуйте 1 час.

салат-с-печенью-трески1

Яйца отварите вкрутую.

салат-с-печенью-трески2

Разрежьте каперсы пополам.

салат-с-печенью-трески3

Маслины порежьте колечками, каждую маслину разрежьте на 3 части.

салат-с-печенью-трески4

Китайскую капусту вымойте, порежьте некрупными кусочками.

салат-с-печенью-трески5

Выложите на блюдо измельченную пекинскую капусту.

салат-с-печенью-трески6

Очищенные яйца нарежьте средним кубиком, для украшения оставьте половинку 1 яйца.

салат-с-печенью-трески7

С лука слейте маринад, выложите его на капусту.

салат-с-печенью-трески8

Поверх лука выложите измельченные яйца.

салат-с-печенью-трески9

Нарежьте печень на небольшие кусочки, выложите на вареные  яйца.

салат-с-печенью-трески10

салат-с-печенью-трески11

Салат по вкусу поперчите и посолите, разложите колечки маслин.

салат-с-печенью-трески12

Добавьте каперсы.

салат-с-печенью-трески13

Полейте салат с печенью трески маслом, которое осталось в банке, украсьте зеленью и подавайте на праздничный стол.

салат-с-печенью-трески14

салат-с-печенью-трески15

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама