Салат с редиской | Женский блог София

Салат с редиской

Лето нас балует своим изобилием, в частности это касается овощей. У нас появляется возможность выбирать любимые овощи и соответственно готовить из них всевозможные, порой даже неизвестные никому блюда.  Салат с редиской – простое в приготовление и очень вкусное кушанье. Его готовка не отнимет много времени, кроме того, он очень полезен, поскольку в нем масса витаминов и минералов.  Для приготовления салата Вам потребуются:  2 яблока;  400 гр белой редиски;  1 пучок укропа;  1 стол.ложка уксуса яблочного;  2 стол.ложки сметаны;  1 стол.ложка семян подсолнуха;  1 ч.ложка горчицы в зернах;  1 стол.ложка масла оливкового;  соль.  Процесс приготовления.  Редиску очистите и нарежьте длинной соломкой. Затем посолите ее и дайте постоять около 10 минут.  Укроп помойте, обсушите и мелко порубите ножом.  Приготовьте заправку для салата. Смешайте уксус, сметану, масло и горчицу.  С редиски слейте выделившийся сок, добавьте в салат крупно тертое яблоко и измельченный укроп.  Полейте салат заправкой и хорошенько перемешайте. Сверху посыпьте семечками.Лето нас балует своим изобилием, в частности это касается овощей. У нас появляется возможность выбирать любимые овощи и соответственно готовить из них всевозможные, порой даже неизвестные никому блюда.

Салат с редиской – простое в приготовление и очень вкусное кушанье. Его готовка не отнимет много времени, кроме того, он очень полезен, поскольку в нем масса витаминов и минералов.

Для приготовления салата Вам потребуются:

2 яблока;

400 гр белой редиски;

1 пучок укропа;

1 стол.ложка уксуса яблочного;

2 стол.ложки сметаны;

1 стол.ложка семян подсолнуха;

1 ч.ложка горчицы в зернах;

1 стол.ложка масла оливкового;

соль.

Процесс приготовления.

Редиску очистите и нарежьте длинной соломкой. Затем посолите ее и дайте постоять около 10 минут.

салат-с-редиской1

салат-с-редиской2

Укроп помойте, обсушите и мелко порубите ножом.

салат-с-редиской3

Приготовьте заправку для салата. Смешайте уксус, сметану, масло и горчицу.

салат-с-редиской4

С редиски слейте выделившийся сок, добавьте в салат крупно тертое яблоко и измельченный укроп.

салат-с-редиской5

салат-с-редиской6

Полейте салат заправкой и хорошенько перемешайте. Сверху посыпьте семечками.

салат-с-редиской7

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама