Салат с сельдью и яблоками по-датски | Женский блог София

Салат с сельдью и яблоками по-датски

салат с сельдью и яблоком, рецепты салатов сельдь с яблоком, салат из картошки с сельдью, салат из сельди соленой с картошкойВкусный салат с довольно интересной заправкой. Эта заправка подходит и для других салатов с морепродуктами и рыбой.

Для салата понадобятся:

2 вареных картошки;

3-4 пера зеленого лука;

1 филе малосольной сельди;

0,5 луковицы;

0,5 небольшого яблока;

1 вареное яйцо (белок);

40 мл 10; сливок;

пол ч.ложки неострой горчицы;

соль;

2 стол.ложки масла оливкового;

перец черный «Мельница;

2 ч.ложки винного уксуса.

Приготовление.

Лук, картошку и очищенное яблочко нарежьте на небольшие кубики. Сложите в салатник.

Филе сельди порежьте тонкими ломтиками, белок измельчите. Переложите в салатник.

Сделайте заправку. Смешайте масло оливковое с горчицей, уксусом, слегка взбейте вилкой. Добавьте сливки и еще раз перемешайте.

Салат с сельдью и яблоками по-датски полейте  заправкой, по вкусу посолите, приправьте перцем, перемешайте.

Выложите салат на тарелку, посыпьте измельченным зеленым луком и подайте к столу.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама