Салат "Шапка Мономаха" | Женский блог София

Салат «Шапка Мономаха»

Салат шапка мономаха пошаговый рецепт, салат шапка мономаха пошаговый рецепт с фото, шапка мономаха салат рецепт классический, салат шапка мономаха оригинальный рецепт, как приготовить салат шапка мономахаДля салата Вам понадобятся:

400 гр картофеля;

300 гр свинины;

4 яйца;

4 дольки чеснока;

250 гр свеклы;

50 гр грецких орехов;

150 гр морковки;

200 гр майонеза;

150 гр сыра;

1 гранат;

зелень.

Приготовление.

Мясо отварите до готовности, очень мелко порежьте.

салат-шапка-мономаха1

Картошку и яйца сварите до готовности. Картошку потрите на средней терке. У яиц разделите белки от желтков и натрите мелко на терке.

салат-шапка-мономаха2

Отваренную свеклу потрите крупно на терке. Смешайте ее с половиной измельченных орехов и половиной чеснока.

салат-шапка-мономаха3

Сыр также натрите крупно на терке.

салат-шапка-мономаха4

Морковку отварите и крупно потрите на терке. Добавьте в нее оставшийся чеснок и хорошенько перемешайте.

салат-шапка-мономаха5

В салатник выложите 1/3 картофеля, слегка посолите и смажьте майонезом.

салат-шапка-мономаха6

Затем выложите свеклу, обильно смажьте майонезом.

салат-шапка-мономаха7

Поверх свеклы выложите 1/3 тертого сыра и смажьте майонезом.

салат-шапка-мономаха8

Далее выложите мясо, чуть больше половины, слегка его посолите, приправьте перцем и обильно промажьте майонезом.

салат-шапка-мономаха9

Посыпьте измельченной зеленью.

салат-шапка-мономаха10

Далее выложите тертые желтки, полейте слой майонезом.

салат-шапка-мономаха11

Выложите морковку, полейте ее майонезом.

салат-шапка-мономаха12

На морковь выложите оставшийся сыр, посыпьте орешками.

салат-шапка-мономаха13

Последний слой – мясо, посолите, поперчите, обильно промажьте майонезом, посыпьте зеленью.

 

В отдельной миске смешайте половину оставшегося картофеля с сыром и тертым белком. Пушистая часть шапки готова.

салат-шапка-мономаха15

Верх шапки плотно покройте картофелем, снизу по кругу выложите пушистую опушку.

салат-шапка-мономаха16

Теперь украсьте салат «Шапка Мономаха». Верх шапки украсьте зернами граната, нанесите волнистые узоры майонезом. Сверху поставьте половинку фиолетовой луковицы и заполните ее зернышками граната. Салат для пропитки поставьте в холодильник на 2 часа.

Салат шапка мономаха пошаговый рецепт, салат шапка мономаха пошаговый рецепт с фото, шапка мономаха салат рецепт классический, салат шапка мономаха оригинальный рецепт, как приготовить салат шапка мономаха

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама