Салаты с курицей и ананасами на Новый год 2016 | Женский блог София

Салаты с курицей и ананасами на Новый год 2016

салат-с-курицей-и-ананасами1Каждой хозяйке известно, что салат с курицей и ананасами внесет разнообразие в диетический стол.

Салат с курицей, ананасами и сыром

Для салата понадобятся:

большая куриная грудка (отварная, копченая);

небольшая баночка кукурузы;

твердый сыр (крупно тертый) – 300 гр;

ананасы в собственном соку – 1 баночка или ¼ целого почищенного фрукта;

чеснок – 2 зубка;

майонез (натуральный йогурт) – 2 стол.ложки;

специи.

Приготовление.

Салат собирается за считанные минуты. Грудку порежьте. В миску с курицей добавьте кукурузу (без жидкости), давленый чеснок, тертый сыр и ананас, нарезанный кубиками. Все хорошенько перемешайте, заправьте майонезом. Если Вы не любите майонез, то смешайте натуральный йогурт с душистым перцем и ложкой лимонного сока.

Салат с курицей, ананасами и грибами

Можете использовать самые обычные маринованные грибы, вареную курочку и фрукт из банки.

Для салата понадобятся:

крупная куриная грудка;

свежий ананас (нарезанный кубиками) – половина;

небольшая луковица – ½ шт;

вареные яйца – 2 шт;

свежие грибы (белые, шампиньоны, вешенки, шиитаке) – 300 гр;

сок 1 лимона;

зеленый горошек – 0,5 пакета;

масло растительное – 2-4 стол.ложки;

соль;

сухие травы;

черный перец.

Приготовление.

На две конфорки поставьте сковородки. На сухой сковороде обжарьте быстро куриную грудку, нарезанную длинными полосками. На другой сковороде обжарьте на масле растительном мелко покрошенную луковицу.

Куриную грудку накройте крышкой, чтобы она пустила сок. А в сковороду с луком добавьте мелко нарезанные грибы, жарьте до готовности грибов.

Горошек засыпьте в подсоленную кипящую воду, варите не более 5 минут, после обдайте ледяной водой.

В большую миску выложите слоями:

— ананас, нарезанный кубиками;

— тертое яйцо;

— грибы, обжаренные с луком;

— куриную грудку;

— зеленый горошек.

Приготовьте заправку. Сок из курицы смешайте с лимонным соком, специями и маслом растительным, хорошенько все перемешайте. Полейте заправкой салат, дайте настояться 3 минуты и подайте к столу.

Классический салат с курицей и ананасами

копченая куриная грудка:

ананасы – баночка;

орехи (кедровые, грецкие) – 200 гр;

майонез;

специи;

соль.

Приготовление.

Мясо порежьте. Добавьте к мясу орешки (не жареные кедровые прогрейте на сковородке,  грецкие мелко порубите). С ананаса слейте жидкость, порежьте кубиками и добавьте к мясу с орехами. Заправьте майонезом со специями и подавайте на стол.

Если сочетание мяса и фруктов Вам кажется неуместным, не отказывайтесь от приготовления салата с курицей, ананасами, сыром или грибами.  Согласитесь, что суховатая грудка не всегда прекрасно усваивается, а вот пропитанная сочным ананасом, приправленная специями, орешками и соусом будет в самый раз. Как правило, такие салаты больше нравятся мужчинам.

салат с копченой курицей ананасом и кукурузой, салат из курицы с ананасами и шампиньонами, салат ананас курица кукуруза яйца, салата с ананасом курицей и кукурузой фото, салат ананас копченая курица грибы

Нашим читателям желаем дерзать и создавать свои кулинарные шедевры и пусть приготовления к Новому году 2016 вызывают только приятные эмоции.

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама