Слоеный салат с копченой горбушей | Женский блог София

Слоеный салат с копченой горбушей

Салат с копченой горбушей рецепт, салат с копченой горбушей холодного копчения, салат из горбуши копченой с фото, салат из копченой горбуши рецепт с фото, салат из копченой горбуши горячего копченияДля салата понадобятся:

картофель – 2-3 некрупных клубня;

горбуша копченая – 250-300 гр;

среднее яблоко;

майонез — по вкусу;

яйца — 3 шт.

Приготовление.

Картошку сварите в мундире, очистите и посолите.

Затем потрите очищенный картофель крупно на терке и выложите на тарелку слоем. Верх смажьте майонезом.

С копченой горбуши снимите кожу, удалите хребет и все видимые косточки. Филе порежьте на небольшие кусочки.

Подготовленную таким образом рыбу выложите на картофель плотным слоем. Смажьте рыбку майонезом, если она холодного копчения, в противном случае майонез лучше не добавлять.

Яблоки вымойте, почистите от кожуры и потрите на крупной терке.

Яблоки выложите на горбушу, при желании можете сбрызнуть соком лимона, чтобы фрукт сильно не потемнел.

Яйца отварите до готовности, вкрутую. Остудите под холодной водой, почистите от скорлупы и натрите крупно на терке.

Измельченные яйца выложите на яблоко.

Смажьте верх слоеного салата с копченой горбушей майонезом и поместите  на 1 час в холодильник.  Подавайте блюдо на стол в охлажденном состоянии.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама