Теплый салат из моркови с лимонным соком | Женский блог София
Свадебные аксессуары

Теплый салат из моркови с лимонным соком

;

теплый салат из моркови, салат морковь с лимоном, рецепт салата с жареной морковью, салат с жареной морковью, салат простой и вкусный с морковью, салат из тушеной морковиДля салата Вам понадобятся:

средняя морковь – 3 шт;

оливковое масло  – 3 стол.л.;

тимьян -1 веточка;

корица – 1 палочка;

лимон – ½ шт;

черный перец;

соль.

Для заправки понадобятся:

чеснок – 1 зубчик;

1 ч.л. готовой горчицы;

петрушка – несколько веточек.

Приготовление.

Морковь очистите и нарежьте тонко соломкой. Разогрейте в сковороде на небольшом огне 1-1,5 стол.л. масла оливкового, положите палочку корицы, морковь и веточку тимьяна.

Морковку перемешайте так, чтобы она покрылась полностью маслом. Добавьте перец черный и соль, сбрызните лимонным соком.

Накройте сковородку   крышкой и тушите морковку  минут 10, периодически   помешивая. Соломка из моркови должна стать гибкой, не утратившей форму и цвет.

Сделайте заправку. Для этого соедините давленый чеснок, горчицу, измельченную петрушку и оставшееся оливковое масло, размешайте до однородного состояния.

Морковку снимите с огня, слегка остудите, полейте заправкой и перемешайте. Теплый салат из моркови с лимонным соком подавайте сразу на стол.

теплый салат из моркови, салат морковь с лимоном, рецепт салата с жареной морковью, салат с жареной морковью, салат простой и вкусный с морковью, салат из тушеной моркови

 

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь ссылкой с друзьями

Комментировать

*

Subscribe without commenting

Реклама от Google
Реклама
Реклама